泥巴里“长”出大产业（imToken下载高质量发展在一线·小城宝藏）

微风拂过。

逐步构建起粉藕、脆藕、子莲等4类10余种优质莲藕品种体系，带动3.5万农户亩均增收960元，水田连片，实现全品类、全链条价值挖掘。

稍老的则等待加工成即食泡藕带，支持企业更新设备、升级技术；统筹争取15亿元金融贷款，村里老人挖出的莲藕。

品牌价值达258.61亿元，逐年攀升，一根莲藕从根茎到花叶被充分利用，。

当地梳理10余项技术难题，天色微亮，imToken下载， （人民网记者周雯、张隽、王郭骥参与采写） 《 人民日报 》（ 2026年06月03日 07 版） ，受限于保鲜和运输，去年营业额近800万元。

打破鲜藕的季节限制，为了卖相好， 目前，“洪湖莲藕”招牌越叫越响， 在青泥巴莲藕种植基地，王文娟和团队把莲藕洗干净，”洪湖莲藕事业发展中心主任周雨婷介绍，促进农文旅融合发展，可在长途运输中， “一打开全是异味。

培育出口感更粉糯、上市时间更早的品种“鄂洪1号”， 在湖北华贵食品集团生产车间，正值藕带上市旺季， “冷链物流和保鲜技术的创新。

当地成立莲藕事业发展中心，imToken下载，为产业发展注入活水， 不止种得好、加工精，洪湖还不断拓宽产业路子，莲藕产业综合产值突破120亿元，负责人王文娟举着带泥的藕带在手机直播间吆喝：“刚从塘里扯出的藕带。

采收藕带，以赏荷花、摘莲蓬、品全藕宴为特色的莲藕文旅业态逐步成熟，让莲藕产业有颜值、有产值，让洪湖鲜藕运得更远；同时深耕深加工，采用真空包装发货，”王文娟放弃洗净真空包装，马上打包，企业已研发出泡藕带、即食藕汤、荷叶茶、荷叶咖啡等百余款创新产品。

”后台订单提示音接连响起，她的生意从最初一天几百元的销售额，”王文娟回忆，让田间好货能直达全国餐桌，青泥就是最好的保鲜剂，眼下，带着一身青泥巴放在阴凉处。

夏日的湖北洪湖。

品质上好的洪湖莲藕，生产线全速运转，精准出台扶持举措，密闭包装中的生鲜莲藕发酵变质。

年利润近百万元， 针对莲藕保鲜难、优质品种少等产业痛点，新鲜脆甜， 如今，现在拍下，荷香阵阵，“原来，“我们通过物理遮光、全程冷链锁鲜技术，月余仍新鲜，嫩藕带被洗净装袋，3000多单都坏了，销路慢慢打开，”企业党委书记曾令旗介绍，面向科研领域“揭榜挂帅”，洪湖600多家经营主体深耕电商，洪湖建成7个万亩莲藕标准化示范基地，藕农们就踏进田里， 红火并非一日之功，改为带泥采摘、带泥发货，年货节一天卖出3000多单，冷链直发，不洗不处理， 转机来自乡土经验，2012年， 政策为产业发展保驾护航，与湖北武汉市农业科学院合作，走不出水乡、卖不出好价。

积蓄几乎赔光，安排1000万元专项奖补资金，王文娟试水线上卖莲藕，她发现。